簡単レンチンおかず！小松菜の豚肉巻きサラダ（レシピ付）
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キューピーのHPで見つけた簡単レシピ。
栄養価の高い小松菜。
でも、小松菜の煮びたしや炒めものばかり・・・
小松菜の新しいレシピを探していて見つけました！
おいしくできたので、つくれぽします。
小松菜の豚肉巻きサラダ
材料
小松菜 半束から１束
豚ロース薄切り 10枚
ゴマだれ（ごまドレッシング）
作り方
１、小松菜は食べやすい大きさに切る
２、豚ロース肉で小松菜をまく
３、耐熱容器に、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを敷いて、肉巻きを並べる
４、並べ終わったら、その上にも濡らして軽く絞ったキッチンペーパーをのせる
５、電子レンジ600Wで7分加熱
６、耐熱容器からお皿に盛り付け、ゴマだれをかける
ポイント
１、小松菜は、豚肉の幅より大きく切ると、いろどりがキレイ
（画像は短く切りすぎて失敗です）
２、キッチンペーパーを濡らすことで、豚肉のくっつきを防ぐ
３、ゴマだれだけでなく、他のドレッシングでも
作った感想
これは、下処理もない簡単レンチンレシピで、リピ決定！！
小松菜を切って豚肉で巻くだけ。あとはゴマだれをかけていただきます。豚肉の旨みが小松菜にしみて、本当においしかったです。
冷めてもおいしいので、先に作っておいても大丈夫ですよ。
こちらのレシピを参考にしました↓↓↓
