【埼玉・秩父】栗拾いに行ってきました！（たいら栗園）

三連休の初日。

今にも雨が降り出しそうな曇り空の中、栗拾いに行ってきました。

栗広いが楽しめる時期

栗拾いは、一般的に９月上旬から下旬までの、とても短い期間しかできません。

また、天候に左右されるので、栗がなくなると早めに閉園してしまうところも少なくありません。

行く前は、HPや電話で必ず確認をした方がいいと思います。

かくいう我が家は、一昨年、９月下旬に行ったらどこも閉園という痛い目にあってます。

たいら栗園

東京から２時間弱で行ける秩父にある「たいら栗園」。

３年前に続き、今年で２回目です。

大粒で甘味のある栗が多く、帰りの道中には「埼玉県こども動物自然公園」があるので、１日遊ぶことができます。

tairakurien.com

今年は、３連休初日ということもあり、美女木から和光までの故障車渋滞がひどく、２時間半かかりました！！

それでも、開園15分前に着き、２番手。

9時30分の開園時間から、栗拾いをすることができました。

栗拾いの持ち物

いが栗がたくさん落ちているので、絶対に運動靴を履いていってください。

サンダルなんてNGです！

あと、軍手があると、いが栗をつかんでも痛くないと思います。

たいら栗園では、100円で軍手が販売されていましたよ。

とはいえ、落ちている栗を拾うだけでは、軍手は不要だと思います。

ケガ等が心配な方は、軍手持参をおすすめします。

上部からいが栗の落下が心配な方は、帽子もあるといいでしょう。

子供連れは、栗林で遊んで洋服は汚れてしまうので、汚れてもいい服装で、着替えは必需品です。

栗はどれくらい拾えるの？

大人２名、小学生２名が必至に30分間拾ったら、なんと6kgにもなりました。

拾った栗は全て買い取りのため、食べられる量（皮むきに耐えられる量）だけ拾いましょう。

拾った栗はいくら？

ちなみに、たいら栗園さんは、1kg700円でした。

ざっと、4,000円以上です。

入場料の2,000円（小学生以上500円）と合わせると、6,000円以上。

結構な出費ですけど、この時期しか楽しめない行楽なので、まぁ仕方ないかと割り切っています。

栗料理のおすすめは？皮むきどうする？

たくさんの栗、どうしましょう？

ゆで栗

これは定番中の定番です。

私の場合、クックパッドを参考にしています。

cookpad.com

栗拾いしたすぐの栗は、あまり甘くありません。冷蔵庫のチルド室へ入れて２日もすると糖度が増します（ためしてガッテン流）

田舎の茹で栗☆栗のゆで方 by みせす☆まあさ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが275万品から引用

栗拾いをした後、味見程度にゆで栗を作りますが、残りの栗は、新聞紙に包んで冷蔵庫で２日くらい寝かせてから茹でています。

本当に甘味が増すのでおすすめです。

生栗の簡単な皮のむき方

こちらのHPが参考になりました。

marron-dietrecipe.com

我が家には圧力鍋がないので、熱湯で３分茹でて粗熱をとってから、「栗くり坊主２」を使って鬼皮までしっかりとむきます。

生栗の保存方法

我が家は皮をむいた栗は、砂糖をまぶして栗ご飯用に小分けをして冷凍保存します。

冷凍保存方法はこちら。

recipe.rakuten.co.jp

何年か前からこの方法で冷凍していますが、半年後でもおいしく栗ご飯を作ることができましたよ。

栗ごはん

栗ごはんの作り方はいろいろありますが、クックパッドで人気のレシピはこれ。

cookpad.com

私も作りましたが、栗の甘味がひきたつおいしい栗ごはんができますよ。

調味料も家にあるものばかりなので、生栗さえむければ、簡単にできます。

おわりに

たいら栗園のHPを見ると、今年は来週末（9月24日）で閉園を予定しているようです。

栗拾いに行きたいけど、まだ行けていないという方。

ぜひ今週末におでかけくださーい。朝一を目指して行くと、大粒の栗をGETできますよ。今週末を逃がすと、また来年になってしまうので、ぜひ！！